Uniek uit eten: 12 Bijzondere Restaurants in Gelderland

/, Gelderland/Uniek uit eten: 12 Bijzondere Restaurants in Gelderland

Uniek uit eten: 12 Bijzondere Restaurants in Gelderland

Er is zoveel te zien in de Gelderse streken! Historische dorpjes, steden, oude boerderijen en prachtige natuurgebieden. Deze natuurgebieden zijn ideaal voor het verbouwen van vele culinaire streekproducten. Zo kun je in de herfst genieten van de lekkerste wildschotels en in de zomermaanden van vers lokaal fruit. Culinair genieten kan dus zeker in Gelderland!

1. Strandloge – Winterswijk

‘Think global, eat local’!, is al jaren het motto van chef Mike van sterrenrestaurant Strandlodge in Winterswijk. Je wordt hier als gast verrast met onverwachte combinaties in smaak, structuur en producten. Voor een avondje genieten van verse producten op een idyllische locatie zit je hier dus aan het juiste adres! De bediening is erg vriendelijk en heeft niet alleen verstand van eten maar ook verstand van bijpassende wijnen die de gerechten nog beter tot smaak laten komen. Het open terras met uitzicht op het strand en de trendy lounge maken het plaatje helemaal af.

Reserveer nu

 

2. SIZZLES – Apeldoorn

Bij SIZZLES kun je terecht voor een culinare en verrassende avond. Dit restaurant in Apeldoorn heeft een open keuken waarin je de chefs bezig ziet met het maken van de meest gedurfde en verrassende gerechten. Of je nou kiest voor een 3-gangen keuze menu of een 6-gangen mini menu, de sommelier adviseert je graag over de lekkerste wijnen die perfect passen bij de gerechten. Neem plaats in de zithoek bij de openhaard en geniet van een heerlijk diner!

Reserveer nu

3. Bistro Flores – Nijmegen

Begonnen als koffiehuis in 1963 is Bistro Flores in Nijmegen nu een veelbelovend restaurant. Het bijzondere en leuke aan Bistro Flores is dat er gedurende de avond op het muurmenu gerechten worden doorgestreept die op zijn. Zo word je de hele avond op de hoogte gehouden welke verse producten er nog in huis zijn. Dit maakt de keuken van Bistro Flores een geweldige productkeuken met gerechten geïnspireerd door de seizoenen en producten uit verschillende streken.

Reserveer nu

 

Plan nog meer uitjes:

4. Spicebrush de Proeverij – Apeldoorn

Bij Spicebrush de Proeverij in hartje Apeldoorn nemen ze genieten wel heel letterlijk. Ken je dat gevoel als je in een restaurant gaan eten en niet weet welk gerecht je moet kiezen? Want dit is lekker, maar nee dat is ook lekker en die… Bij Spicebrush de Proeverij hoef je helemaal niet te kiezen! Uit de menukaart stel je hier namelijk een proeverij van drie gerechten samen. Dit geldt ook voor het hoofdgerecht en voor het nagerecht! Dat is nog eens wat je noemt genieten in drievoud.

Reserveer nu

5. Iveau Burgers & Wijnbar – Arnhem

Voor de hipste hotspot van Arnhem moet je naar Iveau Burgers & Wijnbar. Hier kun je terecht voor een overheerlijke burger in combinatie met een goed glas wijn! Een verrassende combi? Dat is het zeker, maar niet minder lekker! De burgers zijn gemaakt van verse producten en dat proef je zeker terug. De broodjes worden gemaakt door de lokale bakker Tom van Otterlo en de ingrediënten die tussen het broodje zitten? Ingelegde augurk, huisgemaakte mayonaise, chili peccorino kaas, haut clos tomaatjes, rode ui, red gravy van Iberco Chorizo Ketchup en eikenbladsla. Die moet je dus echt een keer proberen!

Reserveer nu

6. Lemongrass – Oosterbeek

Word jij ook zo blij van noodles met kip en cashewnoten, gefrituurde garnalenstaartjes of vegetarische loempia’s? Dan houd je net zoveel van Thais eten als ik en moet je zeker eens een bezoekje brengen aan restaurant Lemongrass in Oosterbeek. De menukaart heeft een ruime keuze uit authentieke vlees-, vis- of vegetarische gerechten. En wees niet bang… je wordt gewaarschuwd voor de meest pittige gerechten, deze zijn namelijk op de kaart voorzien van één of zelfs twee pepertjes.

Reserveer nu

Bekijk ook onze andere tips in Gelderland!

Uniek uit eten: 12 Bijzondere Restaurants in Gelderland

Er is zoveel te zien in de Gelderse streken! Historische dorpjes, steden, oude boerderijen en prachtige natuurgebieden. [...]

High Wine in Gelderland: 9 Toffe Plekken Waar Je Geweest Moet Zijn

Of het nou tijdens de vrijdagmiddag borrel is, als cadeautje aan een vriend(in) of gewoon zomaar omdat [...]

7. Eetcafe de Gebroeders – Doetinchem

De naam zegt het al, dit eetcafe wordt gerund door twee broers die ooit de broodjeszaak van hun ouders overnamen. Deze zaak was in die tijd een begrip in Doetinchem en dat hopen de gebroeders nu weer te bereiken. Daarom staat gezelligheid, kwaliteit en gastvrijheid hier hoog in het vaandel. Een echte aanrader hier zijn de sparebis. Deze hebben zelfs de 2e plek gehaald in de Nationale Sparerib Test! Houd je niet van spareribs? Geen probleem! Op de uitgebreide kaart en het wisselende weekmenu staat voor ieder wat wils!

Reserveer nu

8. Da Pietro – Elburg

Benvenuto a Da Pietro! In 1994 opende het restaurant Da Pietro in het historische centrum van Elburg. Dat dit restaurant in 2016 werd uitgeroepen tot publiekswinnaar ‘Beste Italiaanse restaurant in Nederland’ hadden de eigenaren nooit durven dromen. Maar als je hier geweest bent, kan je met zekerheid zeggen dat ze die prijs meer dan verdienen. Je eet hier namelijk de lekkerste gerechten waardoor het lijkt of je zelf even in Italië bent. De knusse inrichting en warme sfeer laten je even helemaal wegdromen naar het land van pasta, pizza en ijs.

Reserveer nu

9. Bistro wijnbar Klein Parijs – Harderwijk

Bij  de bistro – wijnbar in het historische centrum van Harderwijk hebben de eigenaren zich laten inspireren door moderne Parijse bistro’s. De inrichting is daarom sfeervol en knus met lange witte banken en een binnenstadsterras, door de speakers klinkt jazz & lounge muziek en door het vriendelijke personeel worden klassieke Franse gerechten geserveerd. Het motto is hier ‘’Food you can’t forget, wine you can’t remember’’. Met 30 open wijnen in de wijnbar is dit zeker het geval. Een echte aanrader is het menu van chef.

Reserveer nu

10. Sultani – Nijmegen

Waan je in Mediterraanse sferen in restaurant Sultani in Nijmegen. Op de kaart staan namelijk zowel Marokkaanse, Spaanse en andere Zuid-Europese gerechten. Zo serveren ze hier Tajine (echte Marokkaanse stoofpotjes), Mezze (Marokkaanse tapa’s), couscous en andere diverse vis- en vleesgerechten uit Spanje waaronder Paella. Door de inrichting en het heerlijke eten lijkt het net of je zelf even in een Mediterraans land bent.

Reserveer nu

11. De Boerenschuur – Vierhouten

De naam zegt het misschien al, maar restaurant de Boerenschuur ligt verscholen te midden van indruwekkende en uitgestrekte bospartijen aan de rand van het Veluwese dorpje Vierhouten. Het restaurant is warm en sfeervol ingericht met allerlei voorwerpen die met het boerenleven van vroeger te maken hebben. Het vlees en de vis word hier op ‘z’n boers’ gegrild waardoor de vitaminen en mineralen behouden blijven. Dit proef je gegarandeerd terug in de gerechten!

Reserveer nu

12. Graave – Arnhem

Bij restaurant Graave in Arnhem kun je ongedwongen genieten in een sfeer waar niets moet en alles mag! Het menu staat geschreven op het krijtbord en alle gerechten zijn de hele dag te bestellen. Het vriendelijke personeel serveert de lekkerste gerechten. En vooral de desserts zijn om je vingers bij af te likken… Ooit eerder arretjescake gegeten met Maltezers of baileys creme met banaan en stroopwafel? Nog wel een gaatje vrij laten voor het toetje dus!

Reserveer nu

Wat vind jij?

Ben jij ook super enthousiast over een van onze favorieten? Of heb je nog andere suggesties?

Deel je ervaringen in een reactie!

Door |Blog, Gelderland|0 Comments

Leave A Comment

Send this to friend