Tapasrestaurants in Brabant

Als je wel eens op vakantie naar Spanje bent geweest, weet je dat de Spaanse keuken misschien wel één van de lekkerste keukens ter wereld is. En zelfs als je er nog nooit bent geweest, is de kans groot dat je al eens kennis hebt gemaakt met de lekkere dingen die Spanje te bieden heeft.

De Spaanse keuken wordt namelijk steeds populairder in ons land, en dan hebben we het met name over tapasrestaurants in Brabant.

Tapas eet je niet op de manier zoals wij het hier gewend zijn om onze warme maaltijd te eten: in plaats van een voorgerecht en een groot hoofdgerecht bestel je allerlei losse tapas, kleine gerechtjes die je samen met je tafelgenoten deelt. Dit is dus net even een andere manier van eten, die super gezellig is en waardoor je meer aandacht besteedt aan het eten van je diner.

Maar je hoeft tegenwoordig echt niet meer helemaal naar Spanje te gaan om deze manier van eten en deze lekkere keuken te ervaren. In Nederland, en dus ook in Brabant, zijn er genoeg restaurants die je een authentieke Spaanse eetervaring bezorgen.

Wij hebben 9 van de beste Spaanse- of tapasrestaurants voor je op een rijtje gezet.

Buen apetito!

 

1. Doncurado in Tilburg (en Den Bosch)

Doncurado Tilburg

In het bruisende Piushaven in Tilburg vind je Doncurado, een mooie Spanish food bar die sinds maart 2013 in de haven is gevestigd. Sinds de opening is dit prachtige restaurant steeds in ontwikkeling geweest.

Dat betekent dat Doncurado tegenwoordig voor veel meer staat dan alleen tapas; ze gaan hier voor de complete Spaanse keuken, en de authentieke ervaring die daarbij hoort. Naast de heerlijke lunch- en borrelgerechten op de vaste kaart is er de Saborea Espana, een concept dat je in geen enkel ander restaurant vindt (behalve in de vestiging in Den Bosch natuurlijk).

De Saborea Espana is een fantastische menukaart die elke twee maanden wisselt, met steeds de focus op een ander gebied in Spanje met de daarbij behorende gerechten. Alle gerechten zijn natuurlijk vers bereid, en de Iberische producten worden allemaal zelf uitgekozen en geïmporteerd, rechtstreeks van de boer.

Ga eens langs op de laatste zondag van de maand, want dan organiseren ze een gezellige en typisch Spaanse pintxos-middag. Een authentiek stukje Spanje, gewoon in Brabant!

Reserveer nu

2. Doncurado in Den Bosch

Het zusje van Doncurado in Tilburg! Aan de Hofvijver onder de beroemde Jheronimus toren verandert Den Bosch hier in een temperamentvolle Spaanse cantina. De gastheer van Doncurado neemt je graag mee op een gastronomische ontdekkingsreis door de verschillende streken van Spanje. De kaart wordt tweemaandelijks aangepast aan de seizoenen en streken. Zo kan je in de wintermaanden heerlijk genieten van een Rioja en staat in de zomer de Sangria natuurlijk voor je klaar.

De kok streeft naar eigen zeggen naar een ‘smaakvolle sensatie tussen wijn en gastronomie’. En dat maakt hij waar!  Voor een lunch, borrel of diner kan je hier al terecht vanaf 12 uur. Maar pas op, na een goede lunch kom je hier bijna niet meer weg!

Voor de fijnproevers die het thuisfront willen verwennen hebben ze ook een Mercado.

Hier koop je de lekkerste olijfolies, verse Jamon Iberico of zelf geïmporteerde wijn. Ook leuk als cadeau. En verwacht je gasten? Probeer dan eens een complete tapasplank.

Reserveer nu

3. La Cantina in Oosterhout

La Cantina Oosterhout

Vlakbij Breda, in Oosterhout, ligt La Cantina, een modern maar gezellig Spaans restaurant waar je, zoals ze zelf zeggen, ongedwongen kunt genieten van de allerbeste en lekkerste tapas gerechten.

Je kunt kiezen voor het Menu Barcelona, waarbij je een vaste prijs betaalt, of bestel à la carte heerlijke kleine gerechten zoals heerlijke roodbaarsfilet uit de speciale josper oven of één van de vele andere gerechten. Het maakt niet uit waar je van houdt; voor iedereen staat er wel wat wils op de kaart.

Vraag bij je reservering om een plaatsje in de prachtige serre of, als het buiten lekker weer is, op het mooie terras buiten, dat een fantastische mediterrane sfeer ademt. Je vergeet gewoon even helemaal dat je in Brabant bent!

Reserveer nu

 

Plan nog meer uitjes:

4. Me Gusta in Oosterhout

Me Gusta Waalwijk

Me Gusta is een prachtig restaurant dat groot maar tegelijkertijd toch heel gezellig en sfeervol is.

Het gastvrije personeel zorgt ervoor dat je je helemaal thuis voelt, en ook de kaart liegt er niet om: of je nu liever losse gerechten bestelt of voor het vooraf samengestelde menu kiest, dat het smullen wordt is één ding wat zeker is.

Wat ook bijzonder is aan de restaurants van Me Gusta is dat je er allerlei verschillende workshops kunt volgen op het gebied van de Spaanse kunst en cultuur. Leer bijvoorbeeld de Flamenco dansen, of doe mee aan een echte Spaanse wijnproeverij. Het kan allemaal bij Me Gusta.

Reserveer nu

5. La Cucaracha in Den Bosch

La Cucaracha Den Bosch

Pal in het gezellige centrum van de hoofdstad van Brabant, en wel in de Sint Jansstraat, ligt La Cucaracha, een restaurant dat minstens zo gezellig is als zijn naam.

Op de kaart vind je niet alleen gerechten uit Spanje, maar vooral ook uit Mexico en omringende landen. Dat betekent smullen van heerlijke dingen als tortillas, gevulde jalapeno pepers en ontelbare andere gerechten.

La Cucaracha is een tapasrestaurant dat bij uitstek geschikt is voor de bierliefhebber: ze hebben hier een bijzonder uitgebreide bierkaart, waar voor iedereen wel iets lekkers op staat: van Brabantse bieren tot aan de exotische biertjes van Mongozo.

Geen fan van bier? Geen zorgen! Met een super uitgebreide cocktailkaart komt ook de liefhebber van de sterkere dranken hier aan zijn trekken.

6. Señora Rosa in Eindhoven

Senora Rosa Eindhoven

Senora Rosa is een knus restaurant pal in het centrum van de Lichtstad.

De koks van Senora Rosa weten wel hoe ze de lekkerste Spaanse gerechten moeten bereiden – niet zo gek, aangezien ze stuk voor stuk zelf allemaal uit Spanje komen. Dat het genieten wordt, is dus meteen al duidelijk. We raden je aan te kiezen voor de ‘Degustacion de tapas del chef’ te kiezen, een proeverij van de beste Spaanse gerechten, geselecteerd door de chef kok.

Ben je fan van alles wat met Spanje te maken heeft, en hou je dus ook echt van die geweldige Spaanse muziek? Elke donderdag en zondag spelen er bij Senora Rosa flamenco gitaristen live muziek, met soms echte flamenco danseressen erbij!

Een unieke ervaring die je niet snel zult vergeten.

Reserveer nu

7. Casa Don Arroyo in Rosmalen

Casa Don Arroyo Rosmalen

Vlakbij Den Bosch ligt Rosmalen, een kleine plaats die het bezoeken zeker waard is, al is het maar om een bezoekje te brengen aan Casa Don Arroyo.

Dit sfeervolle tapasrestaurant staat geheel in het teken van de Zuid-Amerikaanse keuken. Dat betekent dat je hier een echte culinaire reis zult gaan maken, met gerechten uit verschillende landen die allemaal even goed smaken.

Op het tapasmenu staan unieke hapjes uit bijvoorbeeld Argentinië (heerlijke biefstukpuntjes), Brazilië (lekkere pasta) en zelfs landen als Guyana (een smaakvolle kokossoep). Met een heerlijke wijn uit Chili of Brazilië erbij is je Zuid-Amerikaanse ervaring compleet. Genieten!

Reserveer nu

8. La Cubanita in Breda

La Cubanita Breda

La Cubanita is een succesvolle restaurantketen met meerdere vestigingen door heel het land. En dat is niet zonder reden: met hun gezellige restaurants en goede menukaart is het niet zo raar dat deze restaurants zo populair zijn.

De vestiging van La Cubanita in Breda is gevestigd aan de Vismarktstraat en ziet er zowel van buiten als van binnen super gezellig uit. In deze knusse setting kun je onbeperkt genieten van lekkere Spaanse tapasgerechten tegen een vaste, scherpe prijs.

Hierbij kun je natuurlijk genieten van een lekker glas wijn of een biertje, maar wij raden je aan zeker ook even naar de cocktailkaart te kijken, voor een echte exotische touch.

Reserveer nu

9. Pesos in Asten

Pesos Asten

Ten oosten van Helmond ligt Asten, een gezellig plaatsje met onder andere een geweldig restaurant waar allerlei verschillende soorten gerechten geserveerd worden.

Hier kun je terecht als je zin hebt in een voor-, hoofd- en nagerecht, maar wij zijn meer fan van de tapas gerechten, waarvan er ook meer dan genoeg op de kaart staan. Met deze verschillende kleine, lekkere gerechten wordt het lekker lang tafelen met je vrienden of familie.

Ook voor een goed dessert na ben je hier aan het goede adres, en met een lekkere speciale koffie erbij is het feest helemaal compleet.

Reserveer nu

Heb je na het lezen van dit artikel honger gekregen? Dat is niet zo gek! In één van deze tien Spaanse- of tapasrestaurants moet het je helemaal gaan lukken om deze honger te stillen. Maar dit zijn natuurlijk niet de enige tapasrestaurants in Brabants.

Heb jij nog tips voor andere restaurants in Brabants die tapas of Spaans eten serveren?

En welk gerecht op de kaart vind jij dan het lekkerst?

Laat het ons weten in een reactie hieronder!